洗碗機(jī)在使用時(shí)，將餐具放進(jìn)洗碗機(jī)網(wǎng)架上，選好洗滌程序，按下選擇開(kāi)關(guān)，通過(guò)機(jī)械式凸輪轉(zhuǎn)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)電路切換，加熱器對(duì)水快速加熱，當(dāng)水達(dá)到一定溫度并輔于洗滌消毒劑，經(jīng)噴臂的噴水孔噴出，噴臂受噴水的反作用力而回轉(zhuǎn)，不斷將水噴射到餐具上，從而降低油脂的粘度和附著力，然后將污漬噴洗干凈。下面為大家介紹洗碗機(jī)原理及洗碗機(jī)的挑選技巧。

洗碗機(jī)原理

1、自動(dòng)式洗碗機(jī)的工作原理

自動(dòng)式洗碗機(jī)的工作原理是利用高溫高壓水流對(duì)餐具進(jìn)行360度機(jī)械式?jīng)_刷，使餐具表面油污進(jìn)行分解，另外熱水會(huì)將油污及食物殘?jiān)杆倜撀洌_(dá)到除菌清潔的效果。

2、噴射式洗碗機(jī)的工作原理

噴射式洗碗機(jī)是利用高溫高壓噴射水流對(duì)餐具進(jìn)行機(jī)械式?jīng)_洗，運(yùn)用洗滌劑和熱水清洗油污，在洗碗機(jī)高溫高壓水柱和洗滌劑雙重作用下，使有害病菌脫離餐具達(dá)到清潔和殺菌的效果。

3、超聲波式洗碗機(jī)的工作原理

超聲波式洗碗機(jī)是通過(guò)釋放超聲波經(jīng)過(guò)液體介質(zhì)時(shí)，以一種高頻率運(yùn)動(dòng)壓迫液體介質(zhì)產(chǎn)生振動(dòng)，使液體分子產(chǎn)生正負(fù)交變的沖擊，在超聲波達(dá)到一定的數(shù)值時(shí)，在液體中生長(zhǎng)的微小氣泡就會(huì)發(fā)生強(qiáng)力閉合，達(dá)到清洗的效果。

洗碗機(jī)的挑選技巧

1、選容積

可以根據(jù)家庭人口來(lái)選擇洗碗機(jī)的容積，一般3人左右的家庭，可以選擇8套餐具容積的洗碗機(jī)就能滿足平時(shí)使用。

2、選款式

如今洗碗機(jī)款式分為：全嵌入式洗碗機(jī)和半嵌入式洗碗機(jī)以及獨(dú)立式洗碗機(jī)，其實(shí)這幾種洗碗機(jī)的功能都差不多，只是全嵌入式洗碗機(jī)和半嵌入式洗碗機(jī)是嵌入到櫥柜柜體中的，而獨(dú)立式洗碗機(jī)可以單獨(dú)隨意移動(dòng)擺放。

3、選功能

洗碗機(jī)可以選噴嘴式或葉輪式的，有的洗碗機(jī)具有快速洗滌、沖、刷及旋轉(zhuǎn)噴刷等功能，而且安全可靠、能自動(dòng)循環(huán)。另外，市面上還推出了雙旋轉(zhuǎn)噴臂、預(yù)洗和保留洗滌方式、以及具有預(yù)約開(kāi)機(jī)洗滌功能、兒童安全鎖功能的洗碗機(jī)，可根據(jù)需要進(jìn)行選擇。